Reform - Formazione per la Sicurezza sul Lavoro

Corsi alimentaristi HACCP in Emilia Romagna: il nuovo decreto

La DGR n.311/2019 ha modificato le regole per la formazione degli alimentaristi, che sostituirà il vecchio libretto di idoneità sanitaria.

I corsi di formazione e i successivi corsi di aggiornamento sono dedicati ai lavoratori del settore alimentare.
I neoassunti hanno 30 giorni di tempo per completare la formazione.

CORSO DI FORMAZIONE COMPLETO
Le Aziende sanitarie locali, tramite i Dipartimenti di Sanità Pubblica, erogheranno soltanto il corso di formazione iniziale a pagamento.
Sono cessati quindi i corsi gratuiti organizzati direttamente dall’AUSL di competenza.

CORSI DI AGGIORNAMENTO
Alla scadenza del primo attestato di formazione, l’operatore del settore alimentare è tenuto a provvedere all’aggiornamento.
Tale aggiornamento deve essere gestito direttamente dall’operatore del settore alimentare tramite , ad esempio, enti di formazione accreditati.

Reform ha l’accreditamento per l’erogazione dei corsi, inclusi gli aggiornamenti, secondo quanto previsto dal DGR 311/2019.

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